01304naa#a2200289#i#450# EN\\bibl\32057 20241109070308.6 2073-5529 20150925b2015####ek#y0engy0150####ca RUS RU CAVIAR JUICE: SOURCES, PROPERTIES AND APPLICATION Journal article Astrakhan Astrakhan State Technical University 2015 9 с. Journal article local . 597.554 RUS Физиология человека и животных. 34.39 grnti Биотехнологические процессы и аппараты. 62.13 grnti Общие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 grnti Аквакультура. Рыбоводство. 69.25 grnti Промышленное рыболовство. 69.31 grnti Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19 grnti Dvoryaninova Olga Pavlovna Sokolov Alexander Viktorovich Bobreshova Margarita Vladimirovna vestnik.astu.org