01403naa#a2200313#i#450# EN\\bibl\31894 20241008151937.2 2073-5529 20121123b2012####ek#y0engy0150####ca ENG RU INFLUENCE OF VEGETABLE OIL OBTAINED FROM ASTRAKHAN PLANTS ON THE FERMENTATION OF ANCHOVIES FROM THE CASPIAN SEA Journal article Astrakhan Astrakhan State Technical University 2012 4 с. Journal article local . 634.21+635.74 ENG . 28.693.32:28.572.517 bbk Физиология человека и животных. 34.39 grnti Биотехнологические процессы и аппараты. 62.13 grnti Общие вопросы рыбного хозяйства. 69.01 grnti Аквакультура. Рыбоводство. 69.25 grnti Промышленное рыболовство. 69.31 grnti Технология переработки сырья водного происхождения. 69.51 grnti Загрязнение и охрана вод суши, морей и океанов. 87.19 grnti Sohou Zacharie Sohou Zacharie Sohou Zacharie Sohou Zacharie vestnik.astu.org