01613naa#a2200337#i#4500001001500000005001700015011001400032100004100046101000800087102000700095200013400102210005800236215001000294608002700304675004000331686003200371686006700403686007700470686009400547686006500641686007300706686011200779686007100891686007800962686007801040686005001118700001801168700003201186700003601218856002101254EN\\bibl\3166520240427012710.6##a1812-9498##a20130415b2013####ek#y0engy0150####ca0#aRUS##aRU1#aUSE OF NON-TRADITIONAL ADDITIVES IN THE TECHNOLOGY OF FISH SAUSAGES PRODUCTION BASED ON RAW MATERIALS OF VIETNAMeJournal article1#aAstrakhancAstrakhan State Technical Universityd2013##a6 с.##aJournal article2local##a. 664.952:[602.3:633/635](597)zRUS##a. 36.944:41.8(5Вье)2bbk##aОбщие вопросы информатики. 20.012grnti##aОбщественно-политическая мысль. 26.032grnti##aОбщие вопросы естественных и точных наук. 43.012grnti##aОбщие вопросы энергетики. 44.012grnti##aОбщие вопросы электротехники. 45.012grnti##aОбщие вопросы автоматики и вычислительной техники. 50.012grnti##aОбщие вопросы биотехнологии. 62.012grnti##aОбщие вопросы рыбного хозяйства. 69.012grnti##aОбщие вопросы водного хозяйства. 70.012grnti##aВодный транспорт. 73.342grnti#1aCaogThi Hue #1aKarapungMikhail Yurievich #1aRazumovskayagRamzia Gumerovna 4#avestnik.astu.org