LDR 00794naa#a2200193#i#450#
001     EN\\bibl\110569
005     20260118183351.7
011 ## _a2073-5529
100 ## _a20251215b2025####ek#y0engy0150####ca
102 ## _aRU
200 1# _aRiets organoleptic analysis from sturgeon objects  secondary resources (heads) of commercial aquaculture
       _eJournal article
210 1# _aAstrakhan
       _cAstrakhan State Technical University
       _d2025
215 ## _a10 с.
608 ## _aJournal article
       _2local
675 ## _aПищевая промышленность в целом. Производство и консервирование пищевых продуктов. 664
       _z
700 #1 _aYakubova
       _gOlesya Sergeevna 
700 #1 _aKushbanova
       _gAdelia Adlerovna 
700 #1 _aZaharova
       _gMariya Vladimirovna 
856 4# _avestnik.astu.org
       _u