Главная Карта сайта Контакты
ВЕСТНИК АСТРАХАНСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО УНИВЕРСИТЕТА. СЕРИЯ: РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО. 2010. № 2 (ноябрь)
 

ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ И ИХ РАЦИОНАЛЬНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

 

Ноздрина Л. Ю., Зайцев В. Ф., Мелякина Э. И. Современное состояние популяции каспийского тюленя (попытки осмысления)

7-9

Воронина Е. А. Микозное заболевание анчоусовидной тюльки (Clupeonella engrauliformis, Borodin) в Каспийском море

10-13

Лагуткина Л. Ю., Пономарёв С. В. К морфометрическим показателям австралийских раков (Cherax quadricarinatus)

14-16

Мельников К. А. Общая характеристика условий внешней среды и поведения рыбы при лове ловушками

17-24

Мельников В. Н. Общие математические модели производительности лова ставными неводами и мелкими ловушками
 

25-33

Мельников А. В., Грачёв А. А. Обоснование показателей сетного полотна ставных неводов

34-46

Мельников А. В. Обоснование основных конструктивных особенностей ставных неводов

47-56

Мельников В. Н. Обоснование показателей мелких ловушек внутренних водоемов

57-68

Мельников К. А., Григорьев О. В. Оценка промыслового усилия при лове ловушками

69-73

 

ТОВАРНАЯ АКВАКУЛЬТУРА И ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО РЫБ

 

Переварюха Ю. Н., Гераскин П. П., Мельник И. В., Переварюха Т. Ю. Некоторые закономерности проникновения принципов популяционного мышления в нормативную правовую базу охраны природы и сохранение биологического разнообразия при искусственном воспроизводстве осетровых рыб

74-78

Тяпугин В. В., Загребина О. Н. Результаты одомашнивания диких производителей русского осетра (Аcipenser guldenstadti) в садковом комплексе ООО «Астраханская рыбоводная компания «Белуга»

79-83

 

ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ГИДРОБИОНТОВ

 

Абдулаева Д. Р., Каниева Н. А. Морфологические и биохимические показатели каспийской тюльки (Clupeonella cultriventris caspia)

84-87

Гераскин П. П., Металлов Г. Ф., Аксёнов В. П., Галактионова М. Л. Влияние загрязнения Северного Каспия на интенсивность перекисного окисления липидов и активность цитохромоксидазы печени и мышц осетровых рыб

88-97

Грушко М. П., Хвостова С. М. Клеточный состав органов кроветворения хрящевых рыб

98-100

Зайцев В. Ф., Шипулин С. В., Щербакова Е. Н. Минеральный состав осетровых рыб Каспийского моря

101-105

Ложниченко О. В., Амплеева А. В., Хвостова С. М. Физиологические аспекты кроветворения в мезонефросе у осетровых рыб

106-111

Мельник И. В., Костюрина А. Н. Влияние продолжительности фотопериода на скорость роста и энергетические показатели молоди тимирязевской тиляпии

112-115

Амплеева А. В., Ложниченко О. В. Патологические изменения почек и жабр белорыбицы Волго-Каспийского бассейна

116-118

 

ТЕХНОЛОГИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ГИДРОБИОНТОВ

 

Голикова Е. Н., Мукатова М. Д. Йодированная соль в качестве пищевой добавки в рыбную продукцию

119-124

Ярцева Н. В., Долганова Н. В. Изучение органолептических и технологических свойств котлет из рыбных фаршей с добавлением лактулозы

125-129

Цибизова М. Е. Маломерное рыбное сырье и отходы от разделки промысловых рыб – потенциальное сырье для получения функционально значимых компонентов пищи

130-137

Цибизова М. Е., Аверьянова Н. Д. Изучение качественных показателей биокрипсов на основе рыбной белковой массы

138-143

Цибизова М. Е., Язенкова Д. С., Акимова А. Ю. Ферментация костной ткани рыбного сырья как один из этапов получения структурообразователей

144-149

 

Титульный лист

Содержание (на русском и английском языках)

Авторы номера

Научный журнал "Вестник АГТУ"
Copyright © 2011 vestnik.astu.org

Яндекс.Метрика